torsdag 27 november 2008

Nu är det jul häri vårt hus!

Världens bästa högtid är här, egentligen först på söndag men i vår familj tjuvstartar man oftast. Jag lånade en julskiva av mamma i helgen som har gått varm hela veckan. Micke har nog redan hunnit ledsna.
Jag och Tilda hade shopping dag i går, onsdag. Jag inhandlade en julstjärna, två löpare och julgardiner. Lillebror betalade det mesta, tack och bock.
På lördag ska jag jobba på Ripans julbord. Mysigt! När jag vaknar på söndag är Micke tyvärr borta, handbollsmatch med flickorna. Jag ska ägna hela dagen åt bakning. Lussebullar, knäck och rischoklad står på listan.
Tomte på fönsterbrädan.

Julfönster!

Jag klädde min ljuskrona med granris.


Kökshanduken köpte jag förra året på Åhléns.

Jag fick min julklapp tidigt av Isak, kanonfina julgardiner!!
Tack så mycket lillebror!

Mammas julgardiner pryder våra köksfönster.

tisdag 11 november 2008

Lingon med mommo

Jag och Micke for till Vittangi för att plocka lingon en helg. Mommo stod för husrum, mat och lingonrensning.
En liten skogsmulle.


Tillbaka hemma. Lingonsylt.


Bejbisar

Det har hänt mycket på bejbis fronten den senaste tiden...


Den 10 juni kom Sandra och Simons lilla Melinne, som numera är så stor att hon skrattar och rullar runt.








Den 6 augusti fick pappa och Rossi Ellen, som ju faktiskt är min lillasyster.


Flytt!

Efter en flytt den 1: a juli bor vi numera på Kirunasöderbergsgatan 14, 2 trappor upp.










Det får mig osökt att tänka på en ramsa som Isak läste upp vid Ulle och Maggans bröllopp.

(Storgatan 8:a, 3 trappor upp. Dörren till vänster sparkas upp. Ut kommer Maggan spottar och svär, sen kommer Ulle med laddat gevär.)



Bilderna är på vårt nya kök, sommar och vinter.

Gardinerna på bilden nedan har jag och Micke sytt tillsammans. Tyg inhandlat på Åhléns.



Snart blir det ett ytterligare byte av gardiner. Ni vet, julen bankar ju på dörren! Världens bästa högtid. Jag har längtat sen i mars.







Moa

onsdag 14 maj 2008

Ett samtal utan te är som en natthimmel utan måne.
turkiskt ordspråk

Ny juice

Vi handlade för ovanlighetens skull på Ica Signalen i går, till Linns förstjusning. "Ni också har börjat handla på rätt affär!". Faktiskt en mycket mysig butik med fräscha frukter och bra sharkdisk. Vi hittade en ny sorts juice med både frukt och grönsaker. Linn trodde inte på dem men vi köpte ändå en av varje och jag gillade båda två skarpt.
Det fanns rabattkuponger precis ovanför, 4:- billigare per juicepaket. Det är vuxenpoäng om nåt!

Gör vuxen test!

Vi köpte jordgubbar också. Igår åt vi jordgubbar med vaniljglass och idag passade dem ypperligt till filen!

måndag 12 maj 2008

I kväll åker vi till byn

Mamma bjuder på laxfilé till middag idag, troligtvis är vi där till klockan 17. Micke tyckte det verkade konstigt om vi inte åker klockan fyra, direkt när han har slutat. "Då blir det ju fel med dina mattider!". Han börjar lära sig.

Favoriten bland hemsysslor

Vi var i Autio

Helgen är återigen till ända, fast jag märker inte riktigt av det lika tydligt när jag har så märkliga arbetstider. Idag är jag i Kiruna för att Kuriren ska göra intervju med mig och så ska jag växla pengar och dela ut lite post. I morgon blir det arbetsintervju på Systembolaget efter en aktiv förmiddag med högstadiet hemma i Vittangi.

Micke skötte grillningen medan jag och Mickes mormor fixade sallad och smulpaj i köket.

Inger (Mickes mamma) och Axel (Mickes kusin) var de enda i sällskapet som hamnade på bild!

fredag 9 maj 2008

Mellis på VSK

Första jordgubbarna för i år. Mums!

torsdag 8 maj 2008

Det vackraste vi kan uppleva är det oförklarliga.

onsdag 7 maj 2008

Thé och ritningar

Igår kväll när Micke kom hem från sitt möte satt vi och surrade vid köksbordet medan vi drack thé i skenet av de tända värmeljusen. Vi pratade om kakel till vårt nya kök, om vi eventuellt ska lägga in klinkers i badrummet och kakla väggarna, samt lägga in en duschvägg av glas. Vi snackade om färgval och tapeter och om hur mysigt VI kommer att ha!

Jag och Micke brukar leka en lek, där man ritar en bild tillsammans. Den ena börjar att rita och den andra fortsätter. Sen bollar man pennan mellan varandra tills det blir en bild. Det roliga är att man givetvis förstör för den andra hela tiden och pajar planen på vad som var på väg att träda fram.

Jag såg ett bord med tårtor till försäljning medan Micke såg en trälåda med gasoltuber.

Tonfisksallad

1 kruka krispsallad
3 tomater
1 burk majskorn
1/4 gurka
2 burkar tonfisk i vatten
1 dl tärnad hushållsost

Blanda samman allt i en stor skål. Servera med kokt ägg och nyrostat bröd med bregott!

tisdag 6 maj 2008

Hökens favoritpizza


½ paket jäst (25 g)
3 dl ljummet vatten
1 tsk salt
2 msk olja
7-8 dl vetemjöl (jag brukar ta 3 dl grahamsmjöl för mera tuggmotstånd och fibrer, endast dinkelmjöl är såklart också ett bättre alternativ).

Smula ner jästen i en bunke. Häll på ljummet vatten och lös upp jästen. På med salt och olja + det mesta av mjölet. Arbeta till en smidig deg och jäs under bakduk i 25 minuter. Ta sedan upp degen på mjölat bakbord och knåda degen. Kavla ut degen i en ugnsfast plåt. På med valfri fyllning samt ost, grädda i ugnen i ca 13 minuter.

Tonfiskgryta med ris

Mamma bad mig laga lunch igår. "Vi har ingenting hemma, du måste nog handla." Ännu roligare tänkte jag och valde att inte handla utan att laga mat på det lilla som fanns hemma.

2 burkar tonfisk i vatten
1 burk krossade tomater
1 vitlöksklyfta
2 morötter
1 gul lök
1 liten purjolök
salt
peppar
basilika
olja

Värm upp oljan i en gjutjärnsgryta. Bryn gul lök och purjolök på svag värme. Tillsätt de krossade tomaterna, morötter i bitar, salt, peppar och övriga kryddor. Koka på svag värme i 10 minuter. Häll på tonfisken och värm. Servera med ris!

Stark köttfärssås med spaghetti

300 g köttfärs
1 burk krossade tomater
1 finhackad gul lök
1 vitlöksklyfta
2 små röda chilifrukter
1 msk kinesisk soja
½ köttbuljongtärning
1 msk franska örter
salt
peppar
olja

Gör så här:
Värm upp oljan i en stekpanna. Lägg i hackad lök, pressad vitlöksklyfta(or), hackad chili och bryn ett tag. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är klar. Häll på de krossade tomaterna, buljontärningen och övriga kryddor. Koka på svag värme i 10 minuter. Servera med spaghetti!
Angrip kärlek och matlagning med hänsynslös lössläppthet.

söndag 4 maj 2008

Lingonsylt

1 liter lingon
Socker efter smak

Häll lingonen i en gryta och koka dem på svag värme i ca 10 minuter. Tillsätt valfri mängd socker.

Kakburk till mitt lantkök


Jag har liksom en bild av hur mitt kök ska komma att se ut. Jag vill ha ljust beige, blåvit rutiga kökshanddukar, trä persienner, ljust och fräscht, kryddor i fönstret, trasmatta och nybakat i kakburkar.


Nu hittade jag några passande burkar i ljusblått! Det är mysigt att drömma, fantisera och planera...

En gammal tant

Morgonmys i all ära men ibland önskar jag att jag kände en gammal tant som vill ha morgonbesök. Det hade varit mysigt att kunna hoppa i stövlarna och bara fara i väg på en tidig påhälsning, tyvärr känner jag ingen sådan och ingen morgonpigg heller för den delen. Mommo skulle bo lite närmre. Eller Nathalie. Typiskt.