tisdag 6 maj 2008

Stark köttfärssås med spaghetti

300 g köttfärs
1 burk krossade tomater
1 finhackad gul lök
1 vitlöksklyfta
2 små röda chilifrukter
1 msk kinesisk soja
½ köttbuljongtärning
1 msk franska örter
salt
peppar
olja

Gör så här:
Värm upp oljan i en stekpanna. Lägg i hackad lök, pressad vitlöksklyfta(or), hackad chili och bryn ett tag. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är klar. Häll på de krossade tomaterna, buljontärningen och övriga kryddor. Koka på svag värme i 10 minuter. Servera med spaghetti!

Inga kommentarer: