lördag 3 maj 2008

Mammas laxrulle

En sats mammas ugnspannkaka eller dinkelpannkaka.

Fyllning:

1 burk cremé fraiche

½ hackad (liten) röd lök

gravad lax

citron peppar

Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och bred på pannkakan. Rulla ihop (som med rulltårta) och servera i lagomt stora bitar tillsammans med sallad.

Inga kommentarer: